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La trufa triturada en aceite de oliva extra virgen es un delicado puré de trufa negra y aceite de oliva virgen extra, ideal para aromatizar todos tus platos.
La trufa es un hongo formado bajo tierra que crece asociado a las raíces de algunos árboles como castaños, robles, encinas o nogales. Es un ingrediente muy apreciado en la alta gastronomía puesto que se trata de un condimento aromatizante y de exquisito sabor, capaz de realzar cualquier plato. Presentado en este práctico puré de trufa resulta perfecto para condimentar todo tipo de platos de pasta, patatas hervidas o huevos escalfados. También es muy indicado para dar un toque especial a tus arroces, pizzas y ensaladas.
¡Utiliza la trufa triturada para condimentar tus platos, darle un aroma especial y potenciar todo su sabor, añadiendo así un toque de distinción! El resultado será delicioso…
Ingredientes: Trufa (Tuber indicum) 41%, aceite de oliva virgen extra 35%, nata líquida, jugo de trufa, sal, aroma de tòfona i estabilitzant: goma xantana
Envase de Plástico
Peso: 30gr.
A nivel nutricional, la trufa negra destaca por su gran contenido en minerales como el magnesio, potasio o zinc aunque, al utilizarse en pequeñas cantidades, más que por su riqueza nutricional, se valora por su poder aromatizante. La trufa hará de cualquier plato una suculencia para los paladares más exigentes
| Peso | 0,105 kg |
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