Sal de Escamas Natural Negra (PA)

8,9010,80

Sal marina obtenida de los primeros cortes cristalizados de las rocas saladas, esta es una sal de escamas rica en minerales y bajo contenido en materiales pesados. Su contenido en magnesio es más alto de lo habitual y el cloruro sódico es inferior.

Su contenido en sodio está alrededor del 95%.

Producto gourmet, ideal para aquellos fanáticos de la imaginación gastronómica

Sal natural de escamas marinas procedentes del mar Mediterráneo.

El 80% de lo cristales tienen el tamaño de 4 – 12 mm.

Se recomienda en platos y pescados una vez elaborados que contrasten con el color

Producto hidroscópico presérvese de la humedad.

 

 

TIPO DE PRODUCTO Escamas de sal marina
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS Y TAMAÑO Cristales negros de forma pirámide
NOMBRE QUÍMICO Y FORMULA Cloruro sódico NaC1
5% de carbono activado
ADITIVOS Carbón activado
Sal de Escamas Natural Negra (PA)
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