Queso de Vaca Semicurado (SA)

4,90

Queso de leche pasteurizada de vaca.
La leche de vaca es de la raza Frisona. Estas explotaciones son más grandes y proceden de la región de Murcia.
La quesería se encuentra al norte de la provincia de Alicante se encuentra Callosa d´en Sarrià. Está enclavada en el corazón de la Marina entre la Sierra Aitana y las playas de Altea y Benidorm. Pasa por el pueblo el rio Algar, que tiene su desembocadura en Altea. Su clima es cálido, la temperatura media durante todo el año es de 20ºC.
Ingredientes:
Leche de vaca, fermento, cloruro cálcico, cuajo, sal.
Tratamientos:
Leche pasterizada de vaca.
Envasado y embalaje:
Al vacío las piezas de 300gr .
Condiciones de uso:
Listo para consumir.
Vida útil:
1 año.
Queso de Vaca Semicurado (SA)

4,90

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