Queso de Cabra Semicurado Servilleta (SA)

6,90

Queso de leche pasteurizada de cabra semicurado en formato servilleta.
Nuestros quesos se elaboran con leche de vaca y cabra. La leche de cabra es de la raza Murciano Granadina. Las explotaciones son pequeñas y están ubicadas dentro de la provincia de Alicante. Los ganaderos sacan el rebaño de pastoreo y les completan la alimentación con piensos.
La quesería se encuentra al norte de la provincia de Alicante se encuentra Callosa d´en Sarrià. Está enclavada en el corazón de la Marina entre la Sierra Aitana y las playas de Altea y Benidorm. Pasa por el pueblo el rio Algar, que tiene su desembocadura en Altea. Su clima es cálido, la temperatura media durante todo el año es de 20ºC.
El color del producto puede variar dependiendo si esta pintado o no.
Ingredientes:
Leche de cabra, fermento, cloruro cálcico, cuajo.
Tratamientos:
Leche pasterizada de cabra.
Envasado y embalaje:
Al vacío las piezas de 390gr .
Condiciones de uso:
Listo para consumir.
Vida útil:
1 año.
Queso de Cabra Semicurado Servilleta (SA)

6,90

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