1,50€ – 9,50€
La Pimienta Negra se produce cuando el grano de la pimienta está en la mitad de su maduración, y es una de las más usadas en la antigüedad.
El sabor picante de la pimienta se obtiene del compuesto piperina, que se encuentra en la cáscara y semilla de la pimienta.
Es utilizada principalmente en guisos, así como en carnes asadas o a la parrilla, sopas, adobos, pastas, arroces. Es una de las especias que se puede utilizar para casi cualquier comida.
Descripción:Frutos verdes secados al sol, la piel se arruga y se vuelve negra.
Tiene un intenso sabor picante.
Composición o Ingredientes: Producto 100% natural procedente de las bayas de la planta Piper Nigrum.
Uso;Se usa como condimento en todo el mundo, es una especia muy indicada en aperitivos, sopas, salsas, guisos, adobos, arroces, carnes, pescados, embutidos, etc.
Alérgenos: Destinado a toda la población, no contiene alérgenos.
Condiciones de almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Este producto no procede de organismos genéticamente modificados.
Vida útil: En condiciones de almacenamiento y conservación adecuadas: 3 años.
Características biológicas y micotoxinas:
Producto apto para el consumo humano, mediante el cumplimiento de la normativa.
Aflatoxina B1:≤ 5 µg/kg
Aflatoxina B1+B2+G1+G2: ≤10 µg/kg
Ocratoxina A: ≤ 15 µg/kg
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 40gr, 350gr |
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