Características físicoquímicas: Según las materias primas empleadas, los controles aplicados y la homologación
de proveedores, el producto envasado por La Barraca Alimentación, s.l. no supera
los límites establecidos en la legislación vigente en cuanto a contaminantes y
sustancias tóxicas.
Producto elaborado con materias primas de primera calidad, siguiendo los
procedimientos y controles de nuestro Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de
Control Críticos (APPCC) y el Sistema de Gestión IFS Food.
Etiquetado Cumple con el Reglamento de la UE Nº1169/2011.
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