Miel de Níspero

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Los nísperos son uno de los pocos árboles que florecen en otoño-invierno, por eso, ante la escasez de otras flores, las abejas aprovechan la floración del níspero para obtener su néctar. Es así como surge la miel de níspero, de sabor dulce y afrutado, con un leve toque amargo que, sin duda, nos recuerda al sabor del níspero, muy suave y agradable al paladar.

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Miel de Níspero
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