Miel del Bosque

¿Qué es la miel del bosque?

La miel del bosque destaca por su color ámbar oscuro, aunque a veces este puede ser de un tono algo más amarillo (dependiendo de la variedad de mielato).

Su sabor es fuerte y poco dulce, además también contiene algunas notas saladas. En cuanto al aroma, este es floral, malteado y muy intenso y no deja indiferente al consumidor. De hecho, tanto su olor como su sabor recuerdan a especias y resinas.

Otra de las características de este mielato es que, por lo general, solidifica con dificultad.

Beneficios y propiedades

Las propiedades de la miel del bosque pueden variar según su composición. No obstante, siempre tiene numerosos efectos beneficiosos para la salud:

• Tiene más propiedades antioxidantes que el resto de las mieles. Por eso se trata de un producto muy recomendable para aquellas personas que tengan déficit de hierro u otros minerales, problemas pulmonares o incluso bronquitis.
• Cuenta con un gran número de vitaminas y minerales, por lo que fortalece el organismo y previene la anemia. Además, se trata de un alimento muy recomendado para reducir el estrés o la fatiga causada por esfuerzos físicos o mentales.
• Es un excelente complemento para la dieta de un deportista.

Comprar miel del bosque

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