Miel de Encina

Beneficios y propiedades de la miel de encina

La miel de encina posee muchos beneficios y propiedades para la salud. Aquí te dejamos con la lista completa:

• Tiene una mayor concentración de polifenoles que la miel de flores, lo que le confiere una mayor capacidad antioxidante. Además, los polifenoles también previenen el desarrollo de enfermedades como el cáncer, el infarto de miocardio, el ictus o los procesos neurodegenerativos, y ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.
• Contiene un alto contenido en hierro, por lo que es eficaz para combatir la anemia.
• Tiene propiedades bactericidas, por lo que su uso de manera tópica es recomendable para acelerar el proceso de cicatrización de heridas.
• Sus propiedades digestivas y astringentes hacen que se trate de un alimento particularmente recomendado para combatir trastornos gastrointestinales.
• Destaca también por sus propiedades balsámicas, que suponen un importante beneficio en tratamientos respiratorios como el asma, la tos, la bronquitis o las ronqueras.
• Su elevado contenido en minerales hace que su consumo sea ideal durante la etapa de desarrollo de los niños y para reponer fuerzas en momentos de cansancio, debilidad y desgana.

Contraindicaciones de la miel de encina

Como ocurre con todos los tipos de mieles, la miel de encina presenta algunas contraindicaciones:

• Antes de consumirla, es conveniente que te asegures bien de que no eres alérgico/a a ningún tipo de miel.
• El consumo de miel no está recomendado para bebés menores de 1 año.

Comprar miel de encina

Son muchas las tiendas (tanto online como físicas) en las que puedes comprar miel de encina. No obstante, te aseguramos que no encontrarás ninguna otra miel de encina que tenga la misma calidad que la que vendemos en Tienda el Riu.

Nuestra miel ha sido elaborada artesanalmente siguiendo los métodos tradicionales, por lo que conserva todas sus propiedades naturales y tiene un sabor exquisito.

¿A qué esperas para probarla?