Miel de Aguacate

¿Cómo se produce la miel de aguacate?

La miel de aguacate se produce en España, más concretamente en algunas zonas de Málaga y de Granada en las que se encuentran extensos terrenos de plantaciones de aguacate. Una de las características principales de estos árboles es que cada uno de ellos puede llegar a producir hasta un millón de flores al año. Estas flores tienen un color amarillo-verdoso que llama mucho la atención de las abejas.

Así, aunque se trata de un alimento producido por las abejas, es cierto que es una miel distinta, ya que su gusto es menos dulce de lo habitual. De hecho, tiene algunos toques salados que le aportan mucho carácter. Además, ese sabor tan especial también consigue que la miel de aguacate se convierta un producto que se puede combinar con todo tipo de platos, no únicamente de repostería.

Beneficios y propiedades

La miel de aguacate tiene numerosas propiedades y beneficios para nuestro organismo. Aquí te dejamos con la lista completa:

• Aporta grandes cantidades de hierro. Así, disminuye el riesgo de anemia, ayuda a activar el conjunto de vitaminas B, oxida la glucosa e interviene en la creación de proteínas en tejidos muscular y óseo.
• Es diurética, por lo que ayuda a eliminar el agua y los electrolitos de nuestro organismo.
• Previene algunas enfermedades cardiovasculares y disminuye el riesgo de sufrir hipertensión.
• Puedes añadir un poco de miel de aguacate en tu dieta diaria si lo que buscas es bajar de peso, ya que depura el organismo y ayuda a perder grasa.
• Es saludable para la vista, ya que el aguacate absorbe la radiación ultravioleta del sol y evita que dañe la retina.
• Suaviza la piel y consigue que tenga un aspecto más joven.
• Contiene un gran porcentaje de ácido fólico, por lo que ayuda a mantener sano el corazón.
• Contiene un alto índice de Beta-sitosterol, por lo que ayuda a bajar el colesterol.

Comprar miel de aguacate

Son muchas las tiendas (tanto online como físicas) en las que puedes comprar miel de aguacate. No obstante, te aseguramos que no encontrarás ninguna otra miel de aguacate que tenga la misma calidad que la que vendemos en Tienda el Riu.

Nuestra miel ha sido elaborada artesanalmente siguiendo los métodos tradicionales, por lo que conserva todas sus propiedades naturales y tiene un sabor exquisito.

¿A qué esperas para probarla?