INFORMACIÓN NUTRICIONAL
| VALORES MEDIOS | 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 2 191,40 kJ/522,70 kcal |
| Grasas | 51,58 g |
| de las cuales saturadas | 32,81 g |
| Hidratos de carbono | 15,92 g |
| de los cuales azúcares | 10,80 g |
| Fibra alimentaria | 6,24 g |
| Proteínas | 10 g |
| Sal | 0,01 g |
Chocolate Negro 90% Cacao Ecuador (PRZ)
3,80€
Cuarta generación de la familia Pérez, que se encarga de mantener y perpetuar esta cultura del chocolate en su ciudad, Villajoyosa. Conscientes de la creciente competencia, pero teniendo siempre presentes sus señas de identidad, que son la elaboración del chocolate de manera artesanal y con un seguimiento constante en todas las fases de la producción, tal y como lo hacían sus antecesores hace más de un siglo.
| Ingredientes | Pasta de cacao, manteca de cacao y azúcar. |
|---|---|
| Alérgenos | Puede contener trazas de cacahuetes, frutos de cáscara y leche. |
| Cacao | 90% mínimo. |
| Recomendaciones | Conservar en lugar fresco, seco y alejado de olores. Temperatura ideal de conservación: 18º C – 20º C. |
Peso: 125 g.
| Peso | 0,140 kg |
|---|
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